Шоколадная колбаска
- Ира Шулешко
- 17 окт. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Лакомство родом из детства

Этот рецепт я нашла на просторах интернета, на сайте adme.ru. И бережно хранила его в своём телефоне.
На днях наткнулась на него, посмотрела картинки, облизнулась и поняла: время пришло!
Ведь холодная осень – это лучшее время для вкусной и душевной еды.
А этот десерт, уверена, у многих вызовет улыбку и согреет тёплыми воспоминаниями из детства.
Итак,
тебе понадобится:
300 г печенья
1.5 ст. ложки какао
75 мл молока
100 г сливочного масла
4 ст. ложки сахара
Что делать?
Возьми большую миску. Высыпь в неё печенье. Разомни его в крупную крошку. Блендером, мясорубкой, скалкой. Или любым другим удобным подручным средством. Я использовала маленькую баночку из толстого стекла)))
Смешай какао с сахаром.
В маленькой кастрюле с толстым дном растопи масло на медленном огне. Влей молоко. Добавь сахар и какао. Хорошенько перемешай. Держи на огне, пока сахар полностью не растворится. До кипения не доводи.

Влей жидкую шоколадную смесь к печенью. И хорошенько всё перемешай.
Полученную смесь выкладывай на пищевую плёнку. Формируй колбаски. Заматывай в плёнку и отправляй в морозилку на три часа.
Это вкусно. Сытно и шоколадно.
Ну просто пальчики оближешь.
Как в детстве =)

p. s.
Подавай с чашкой кофе.
Утром.
Прямо в постель.
Comments